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 Garbanzos del Jueves Santo 

La Cofradía del Señor Ecce-Homo rescató en los años ochenta, la antigua tradición de dar de comer a los pobres y presos de la ciudad en Semana Santa, una costumbre que realizaba también la Cofradía de Jesús el Viernes Santo. Son un grupo de hombres y mujeres de manera desinteresada y con un gran cariño a su Hermandad los que elaboran cada mañana del Jueves Santos 200 kilos de garbanzos, en calderos sobre leña de encina, con todos sus “avios”. Actualmente se realiza en el recinto ferial donde se dan cita jerezanos y visitantes para compartir una comida en un verdadero sentido de Hermandad y convivencia.